Ако се чудите какво да си вземете за из път

Ако се чудите какво да си вземете за из път през днешния ден, предлагаме тези солени мъфини

Необходими Продукти

● овесени ядки - 300 г фини
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 2 ч.ч.
● сирене - 1 ч.ч. натрошено
● сода бикарбонат - 1 ч.л. хлебна
● бакпулвер - 1 бр.
● зехтин - 1/2 ч.ч. за готвене

Начин на подготвяне

В дълбока купа си разрушаваме яйцата, като към тях прибавяме зехтина.

Разбъркваме добре, с цел да се получи хубава хомогенна примес.

Към получилата се примес прибавяме киселото мляко, като авансово сме сложили в него бакпулвера и хлебната сода.

Отново разбъркваме, като по-късно прибавяме сиренето.

Готовата примес изсипваме при овесените ядки, като разбъркваме доста добре.

Започваме да пълним формите за мъфини, като авансово сме ги омазнили.

Поставяме солените мъфинчета в авансово загряла на 200 °C фурна с вентилатор за към 25-30 минути.