Ако се чудите каква да бъде гарнитурата към рибата или

Ако се чудите каква да бъде гарнитурата към рибата или месото, което сте приготвили, незабавно ви даваме концепция - сладко-кисели тиквички

Необходими Продукти

● тиквички - 2 - 3 бр.
● чесън - 3 скилидки
● магданоз - 1/3 вр.
● захар - 1/2 ч.л., или мед
● оцет - 2 с.л.
● олио - 3 с.л.
● черен пипер - по избор

Начин на подготвяне

Тиквичките се обелват и измиват. Нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода, до момента в който омекнат.

Приготвя се дресинг, като се смесват олиото, оцетът, скълцан чесън и сол на усет.

Тиквичките се отцеждат и разбъркват дружно с дресинга и магданоз, нарязан на ситно.

Сервират се като гарнитура към месо и риба.