Ако се чудите как понасят студа в Сибир, опитайте тази

Ако се чудите по какъв начин понасят студа в Сибир, пробвайте тази сгряваща от вътрешната страна лютеница

Необходими Продукти

● домати - 1 кг
● хрян - 60 г настърган
● чесън - 40 г
● сол - 1 - 2 с.л.
● захар - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Почистете и пасирайте доматите. Прибавете хряна. Подправете със сол и захар. Разбъркайте и разпределете в буркани.

Затворете бурканите с капачки и стерилизирайте за към 20 мин. Обърнете бурканите с капачките надолу, с цел да се вакумират добре.

По предпочитание може да прибавите и чушки към лютеницата.

Сибирската лютеница е подготвена.