Ако продължавате да готвите кекс с бира, скоро и силната

Ако продължавате да готвите кекс с бира, скоро и мощната половина на човечеството ще полудее по кексовете

Необходими Продукти

● масло - 150 г
● захар - 2 ч.ч.
● яйца - 4 броя
● бира - 1 непълна ч.ч. с усет на гроздов сок или други
● брашно - 2 ч.ч. доста цялостни
● какао - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
●

За глазурата

● шоколад - 100 г естествен
● масло - 1 с.л.
● бира - 2 с.л от плодовата

Начин на подготвяне

Разбийте мекото масло и захарта на равен и бухнал крем. Добавете яйцата едно по едно при непрестанно разтрошаване. Започнете да редувате по 1 с.л. брашно и бира и разбърквайте деликатно. Финално разбийте с какаото и бакпулвера.

Така приготвената кексова примес сипете в подмазнена и леко набрашнена форма. Сложете да се пече в умерено загряна фурна на към 180 градуса до подготвеност. Към края проверете с съчка за зъби готовността на кекса.

За да приготвите глазурата разтопете натрошения шоколад на водна баня и разбъркайте бързо с бирата и парче масло. С тази глазура залейте към този момент изпечения и извърнат в поднос шоколадов кекс с плодова бира.