Ако правите торта и ви остане блат в излишък, превърнете

Ако вършиме торта и ви остане блат в остатък, превърнете го в бонбони

Необходими Продукти

●

За топчетата

● блат за торта - 1 бр. шоколадов
● заквасена сметана - 2 - 3 с.л.
● боровинки - 2 с.л. сушени
● коняк - 1 с.л.
●

За глазурата

● шоколад - 150 г
● сметана - 50 мл сладкарска
● заквасена сметана - 1 с.л.
● боровинки - свежи, за гарниране
● шоколадови пръчици - за поръсване

Начин на подготвяне

Ако сте правил торта от подготвени блатове и са ви останали отрязъци или цялостен блат, можете да приготвите тези лесни сладки, които са на правилото на познатите ни сладки скалички.

Направете блата на трохи. Добавете заквасената сметана, сушените боровинки и коняка.

Омесете сместа и оформете топчести бонбони с мечтаната от вас величина.

Разтопете шоколада на водна баня. Добавете сметаните и разбъркайте пламенно до хомогенизиране.

Потопете топчетата в глазурата.

Подредете топчетата в подобаващ съд и гарнирайте с боровинки.

Поръсете с шоколадови пръчици.

Лесни и вкусни бонбони от блат за торта!