Пълнозърнести солети без бяло брашно
Ако огладнеете, незабавно може да си похапнете от тези вкусни пълнозърнести солетки
● бакпулвер - 1 ч.л.
● бяло вино - 60 мл
● вода - 40 мл
● зехтин - 60 мл
● сода - щипка
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - щипка
● подправки - 1 - 2 ч.л. по желание (чубрица, риган, босилек)
● сусам - 2 - 3 с.л. за овалване
Необходими Продукти
● пълнозърнесто брашно - 200 г● бакпулвер - 1 ч.л.
● бяло вино - 60 мл
● вода - 40 мл
● зехтин - 60 мл
● сода - щипка
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - щипка
● подправки - 1 - 2 ч.л. по желание (чубрица, риган, босилек)
● сусам - 2 - 3 с.л. за овалване
Начин на подготвяне
Смесете брашното с бакпулвера.
В друга купа смесете вино, вода, зехтин, захар, сол, сода и подправки по ваш избор и разбъркайте.
Добавете половината от брашното, разбъркайте и прибавете останалото брашно на части.
Замесете меко тесто.
При нужда прибавете още малко брашно.
Оставете готовото тесто да почине към 30 минути.
Оформете фитили с ръце, оваляйте ги в сусама и печете солетите в авансово загрята на 190°С фурна за към 20 минути.
Пълнозърнестите солети без бяло брашно са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




