Ако обичате винаги да имате нещо вкусно под ръка през

Ако обичате постоянно да имате нещо вкусно на разположение денем, то тогава тези сладки с тиква и извара са превъзходен избор за прихапка в забързаното всекидневие

Необходими Продукти

● тиква - 200 г сварена, пюрирана
● извара - 50 г
● яйца - 1 бр.
● мандарини - 1 бр. сока
● мед - 2 с.л.
● кафява захар - 140 г
● брашно - 230 г с набухвател (или 220 г брашно + 10 г бакпулвер)
● олио - 70 г
● канела - 1/2 ч.л. или на усет
● индийско орехче - 2 щипки

Начин на подготвяне

Яйцето се разрушава със захарта, меда, пюрето от тиква, сок от мандарина, изварата и олиото.

Към тази примес се прибавят всички сухи съставки, авансово пресяти дружно, с цел да се смесят съвършено.

Сухата и течната примес се разбъркват дружно до еднородност и меко тесто, което да може да се изпълни в пош. Ако е гъсто, се прибавя още сок от мандарина.

Тиквените сладки се шприцоват с нащърбен накрайник с красива форма, на разстояние една от друга.

Пекат се на 180 градуса в авансово загрята фурна за 20 минути или до момента в който замиришат прелестно и добият тен.

Сладките с тиква и извара са меки, доста приятни и ароматни. Подходящи са за коледен десерт и могат да се слепват с крем от извара или да поднесат с бита сметана.

Количеството артикули е за две тави домашни сладки.

Разкошни!