Ако обичате да се занимавате с направата на торти, то

...
Ако обичате да се занимавате с направата на торти, то
Коментари Харесай

Как да превърнем млякото в сметана

Ако обичате да се занимавате с изработката на торти, то сигурно сте чували, че всичко е доста по-вкусно, в случай че му прибавим малко количество сметана. Да, сметаната е като онази дантела от деликатност и усети, на която небцето не може да устои.

Можем да я използваме за изработката на какви ли не кулинарни шедьоври – рози върху торта, да гарнираме мъфини, палачинки и всевъзможни сходни.

Без значение какво сте решили да поднесете на трапезата, в случай че му добавите малко сметана, то сигурно ще блеснете като една добра стопанка.

Проблемът е, че не постоянно държим опаковка със сметана в хладилника. Често пъти забравяме да купим от магазина и тогава става ужасно.

Ние обаче сме решили да ви изненадаме доста прелестно, споделяйки с вас рецепта за една неповторимо вкусна сметана, която можете да приготвите сами.

Време е да превърнем млякото в сметана!

Ето какви артикули ще са ви нужни:

• 1/4 ч.ч. студена вода

• 10 г желатин

• 1 ч.ч. прясно мляко

• 1/2 ч.л. ванилия

• 1/4 ч.ч. пудра захар

Съставките не са по никакъв начин скъпи и сме сигурни, че участват в кухненския долап на всеки от вас.

Ето и по какъв начин да приготвите сметаната:

Най-напред поставете желатина в студена вода и го оставете за няколко минути, в които да всмуква част от водата. След това можете да го оставите на котлона, до момента в който се разтвори изцяло и се образува течност.

Разтворения към този момент желатин прибавете към млякото и разбъркайте доста усърдно. Веднага по-късно прибавете ванилията и захарта и още веднъж разбъркайте.

Оставете в хладилника за 20 минути, в които да стегне и по-късно разбъркайте и още веднъж върнете назад за към час.

 С какво са рискови млечните артикули С какво са рискови млечните артикули
Някои избрани типове хранителни артикули могат да причинят взаимозависимост, - освен психична, само че и биохимична. Повечето хора са ск...

След това можете да разбиете с миксер, както сметаната, която купувате от магазина. Много е елементарно и сме сигурни, че няма да ви затрудни нито една от стъпките.

Имайте поради обаче, че цветът ще е малко по-различен. За сметка на това обаче усетът ще е също толкоз необикновен, колкото и купешката сметана.

Вижте образно във видеото по какъв начин да приготвите най-вкусната и лесна сметана с мляко!

 



Още от РЕЦЕПТИ:

Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР