6 причини да хапваме чесън всеки ден
Ако обичаме чесън, евентуално го хапваме целогодишно под една или друга форма (див, свеж, на скилидки). Но някак с настъпването на по-студените месеци потреблението на този зарзават със характерен усет и мирис постоянно се повишава - просто толкоз добре върви с вкусните ястия, които си подготвяме, а и добре знаем какъв брой е потребен. Затова и събрахме шест аргументи да си го хапваме често-често (и да използваме като опрощение за чесновия дъх).
Подсилва имунитета
Това ни е доста значимо, изключително в сезона на боледуванията. А чесънът ни защищава от тях по няколко метода, все научно потвърдени. Той подкрепя кървообращението в тялото, с което и придвижването на белитe кръвни кафези до всяка част от него. А те са едно от главните оръжия на имунната система.
Освен това някои конкретни вещества в чесъна подкрепят ефикасното попиване на цинка от организма. А той, както знаем, е един от значимите детайли за положителни защитни сили на организма.
Оказва се, че този зарзават може да ни помогне и в битката със напрежението, който също потвърдено отслабва защитните сили. Изследване доказва и че полизахаридите в състава му дейно споделят с разнообразни имунни кафези като Т кафези и имуноглобулини. И всички тези научни доказателства го трансформират в съвършения съдружник в битката с вирусите.
Витаминозна и минерална бомба
Няма как да не обичаме храните, които ни дават доста. А чесънът е една от тях. Той има ниско наличие на калории, само че високо на всевъзможни потребни за организма субстанции като цинк, селен, магнезий, желязо, манган, калий, калций, витамин В6 и други. Разбира се, не можем да разчитаме, че няколко скилидки дневно ще ни обезпечат препоръчителната дневна доза от тези субстанции, само че е добре да ги получаваме и по този натурален метод.
Грижи се за сърцето
Чесънът е в действителност богат на хранителни субстанции, а някои от тях играят значима роля в поддържане на положителното здраве на сърдечно-съдовата система и ни защищават от инсулти, регулирайки нивата на кръвно налягане и холестерол. На първо място е алицинът, съединението със съдържание на сяра, което се отделя, когато дъвчем необработен чесън. То има потвърдени кардиопротективни свойства.
Срещу свободните радикали
Остеопорозата е едно заболяване, което едва ли свързване с оксидативния стрес, само че точно той го предизвиква. А чесънът съдържа огромен количество антиоксиданти, които се оправят дейно с него. Така си осигуряваме по-добра костна компактност, като в това време се предпазваме и от други вреди, които могат да ни нанесат свободните радикали - да вземем за пример дегенеративни промени в мозъка и нервната система.
Един от огромни плюсове на чесъна са над 20-те полифенолни съединения, които съдържа. В състава му се срещат и редица флаваноиди, които също защищават клетките от нездравословните въздействия, на които сме изложени всекидневно.
Бактериите (и ракът) нямат късмет
Тези невидими с просто към организми могат да ни основат огромни главоболия, когато попаднат в организма. Затова е добре да заложим на естествения им зложелател в лицето на към този момент упоменатото вещество алицин. Той има силни антибактериални и противогъбични свойства, с което ни предпазва от развиването на разнообразни болести, пази клетките и спомага тяхното развиване, обяснява Real Simple.
Освен с гъбичките и бактериите, чесънът се оправя също толкоз дейно и с раковите кафези. Той съдържа биоактивни молекули, които успяват да ги отстраняват или най-малко да спрат растежа им.
За по-добра физическа форма
Вероятно не сме се замисляли (или не сме знаели) и за тази изгода от чесъна, само че тя е известна още на античните гърци, които са се подготвяли за Олимпийските игри, похапвайки си го в огромни количества. Причината е, че понижава признаците на отмалялост и усъвършенства физическата устойчивост.
Освен че усилва кислородния капацитет по време на усилена физическа активност, чесънът се бори и с отрицателните последици, които могат да настъпят след нея, справяйки се и оксидативния стрес, засягащ както клетките, по този начин и костите, обяснява Healthline.
Подсилва имунитета
Това ни е доста значимо, изключително в сезона на боледуванията. А чесънът ни защищава от тях по няколко метода, все научно потвърдени. Той подкрепя кървообращението в тялото, с което и придвижването на белитe кръвни кафези до всяка част от него. А те са едно от главните оръжия на имунната система.
Освен това някои конкретни вещества в чесъна подкрепят ефикасното попиване на цинка от организма. А той, както знаем, е един от значимите детайли за положителни защитни сили на организма.
Оказва се, че този зарзават може да ни помогне и в битката със напрежението, който също потвърдено отслабва защитните сили. Изследване доказва и че полизахаридите в състава му дейно споделят с разнообразни имунни кафези като Т кафези и имуноглобулини. И всички тези научни доказателства го трансформират в съвършения съдружник в битката с вирусите.
Витаминозна и минерална бомба
Няма как да не обичаме храните, които ни дават доста. А чесънът е една от тях. Той има ниско наличие на калории, само че високо на всевъзможни потребни за организма субстанции като цинк, селен, магнезий, желязо, манган, калий, калций, витамин В6 и други. Разбира се, не можем да разчитаме, че няколко скилидки дневно ще ни обезпечат препоръчителната дневна доза от тези субстанции, само че е добре да ги получаваме и по този натурален метод.
Грижи се за сърцето
Чесънът е в действителност богат на хранителни субстанции, а някои от тях играят значима роля в поддържане на положителното здраве на сърдечно-съдовата система и ни защищават от инсулти, регулирайки нивата на кръвно налягане и холестерол. На първо място е алицинът, съединението със съдържание на сяра, което се отделя, когато дъвчем необработен чесън. То има потвърдени кардиопротективни свойства.
Срещу свободните радикали
Остеопорозата е едно заболяване, което едва ли свързване с оксидативния стрес, само че точно той го предизвиква. А чесънът съдържа огромен количество антиоксиданти, които се оправят дейно с него. Така си осигуряваме по-добра костна компактност, като в това време се предпазваме и от други вреди, които могат да ни нанесат свободните радикали - да вземем за пример дегенеративни промени в мозъка и нервната система.
Един от огромни плюсове на чесъна са над 20-те полифенолни съединения, които съдържа. В състава му се срещат и редица флаваноиди, които също защищават клетките от нездравословните въздействия, на които сме изложени всекидневно.
Бактериите (и ракът) нямат късмет
Тези невидими с просто към организми могат да ни основат огромни главоболия, когато попаднат в организма. Затова е добре да заложим на естествения им зложелател в лицето на към този момент упоменатото вещество алицин. Той има силни антибактериални и противогъбични свойства, с което ни предпазва от развиването на разнообразни болести, пази клетките и спомага тяхното развиване, обяснява Real Simple.
Освен с гъбичките и бактериите, чесънът се оправя също толкоз дейно и с раковите кафези. Той съдържа биоактивни молекули, които успяват да ги отстраняват или най-малко да спрат растежа им.
За по-добра физическа форма
Вероятно не сме се замисляли (или не сме знаели) и за тази изгода от чесъна, само че тя е известна още на античните гърци, които са се подготвяли за Олимпийските игри, похапвайки си го в огромни количества. Причината е, че понижава признаците на отмалялост и усъвършенства физическата устойчивост.
Освен че усилва кислородния капацитет по време на усилена физическа активност, чесънът се бори и с отрицателните последици, които могат да настъпят след нея, справяйки се и оксидативния стрес, засягащ както клетките, по този начин и костите, обяснява Healthline.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ