Ако ни питате, този какаов кекс е осмото чудо на

Ако ни питате, този какаов кекс е осмото знамение на света - единствено вижте шоколадовата му глазура

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилова захар - 1 пакетче
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
●

За глазурата

● шоколад - 60 - 70 г
● краве масло - 30 г

Начин на подготвяне

В купа счупваме яйцата прибавяме захарта, разрушаваме хубаво с миксер до приемането на пухкава примес.

Постепенно прибавяме олиото, по-късно слагаме ваниловата захар и киселото мляко. Предварително пресяваме брашното и към него прибавяме бакпулвера и какаото.

Прибавяме сухата примес към останалата.

В правоъгълна форма за кекс слагаме хартия за печене и изсипваме сместа. Печем нашия какаов кекс на 180 градуса до подготвеност.

Шоколадовата глазура подготвяме, като разтопяваме на водна баня маслото и шоколада.

След като кексът е подготвен и изстине, заливаме с шоколадовата глазура.

Чудният какаов кекс с шоколадова глазура се харесва на цялото семейство и изчезва бързо.