Зелена салата с пушен бекон и пържено яйце
Ако не я приготвите за първа вечеря, ще вечеряте повторно с тази луксозна зелена салата с бекон! Да ви е вкусно... и ще е
● чери домати - 3 бр.
● пушен бекон - 3 листчета
● зелен лук - 1 филиз
● яйца - 1 бр.
●
● сол - на усет
● ябълков оцет - 2 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● вода - 1 с.л.
● горчица - 1 с.л.
Необходими Продукти
● зелена салата - 1 шепа● чери домати - 3 бр.
● пушен бекон - 3 листчета
● зелен лук - 1 филиз
● яйца - 1 бр.
●
За дресинга
● сол - на усет
● ябълков оцет - 2 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● вода - 1 с.л.
● горчица - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Салатата се накъсва на дребно и поставя в купа. Към нея се прибавят нарязаните чери доматчета и филиз зелен лук. Пушеният беконът се запича за малко на изсъхнал тиган, нарязва се и прибавя към салатата.
В малко бурканче се поставят солта, оцета, зехтина, водата и горчицата.
Бурканчето се затваря и разтръсква пламенно, до момента в който се получи еднородна примес.
Апетитната зелена салата се овкусява и разбърква.
Яйцето се изпържва в малко олио и слага от горната страна върху салатата с бекон.
Да ви в вкусно с тази луксозна зелена салата с пушен бекон и пържено яйце.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ