Ако не ви се готви утре, просто днес сгответе от

Ако не ви се готви на следващия ден, просто през днешния ден сгответе от този славянски гювеч и няма да ви се наложи

Необходими Продукти

● пилешко филе - към 300 - 400 г
● ориз - 1 ч.чаша
● тиквички - 1 бр. дребна
● лук - 1 глава
● целина - 1 шепа на кубчета
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. зелена
● магданоз
● черен пипер - 3 - 4 зърна
● червен пипер
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Сварявате пилешкото филе и запазвате бульона.

В тенджера задушавате лука, моркова и целината с към 4 с.л.олио и малко от бульона.

Добавяте нарязана на ивички чушка и по-късно тиквичката, нарязана на кубчета.

Добавяте аления пипер и доливате малко от бульона, с цел да не се запържва.

Измивате ориза и го добавате към зеленчуците, като разбърквате добре.

Посолявате и добавяте няколко зърна черен пипер.

Прехвърляте сместа с ориза в подобаваща тава, като имате поради, че той ще набъбне двойно.

Доливате три ч.чаши от бульона и разбърквате добре.

Накъсвате пилешкото месо и го добавяте отмерено из цялата тава.

Печете на 200 градуса до подготвеност на ориза, като малко преди да го извадите от фурната, поръсвате ориза на фурна със ситно нарязан магаданоз.

Славянският гювеч с пиле и зеленчуци е подготвен.