Ако не ви бива с думите, но искате да се

Ако не ви бива с думите, само че желаете да се обясните в обич - пригответе за обичания човек ванилени кейкчета за Свети Валентин

Необходими Продукти

● масло - 100 г
● захар - 120 г
● брашно - 150 г
● пудра захар - 3 ч.ч.
● яйца - 4 бр. (2 белтъка за глазурата, останалото - в тестото)
● мляко - 3 с.л.
● ванилия - 2 бр.
● лимонен сок - 1 с.л.
● сода - 1/2 чаена лъжичка
● декорация - по избор (дребни бонбонки, захарни цветчета, шоколадови пръчици)

Начин на подготвяне

Тестото се замесва по този начин. Сложете двата белтъка в обособен съд, останалите яйца разбийте до побеляване.

Прибавете разтопеното масло, млякото, ванилията и набухвател. Разбъркайте и бавно започнете да добавяте брашното.

Изпечете кейкчетата в хартиени формички. Това става за към 20 минути на 200 градуса.

Разбийте белтъците с лимоновия сок. Когато станат на сняг, прибавете пудрата захар.

С тази примес намажете готовите изстинали кейкчета и ги приберете в хладилника да доизстинат. Украсете ги, както намерите за добре.