Свински пържоли с манголд
Ако не сте знаели по какъв начин да приготвите съвършения обяд за момент - в този момент към този момент знаете
● зехтин - 3 с.л.
● сол - на усет
● пипер - на усет
● манголд - 1 кг
● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● свински бут - 500 г
● сметана - 200 г
Необходими Продукти
● масло - 50 г● зехтин - 3 с.л.
● сол - на усет
● пипер - на усет
● манголд - 1 кг
● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● свински бут - 500 г
● сметана - 200 г
Начин на подготвяне
Сложете маслото и зехтина в тигана, с цел да се затоплят.
Нарежете свинското на пържоли, начукайте малко с чук за месо, прибавете сол и черен пипер и ги сложете да се запържват на слаб огън с покрития тиган.
Пържете от двете страни за към петнадесет минути.
Извадете месото в чинията.
В тигана, в който беше месото, сложете нарязания манголд, по-късно прибавете малко сол и черен пипер и сложете чесън на прахуляк.
Оставете да къкри няколко минути, до момента в който манголдът е подготвен.
Сервирайте в паница дружно със свинските пържоли и лъжица сметана.
Свинските пържоли с манголд са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




