Ако не обичате месо, това ястие с тофу е за

Ако не обичате месо, това ядене с тофу е за вас

Необходими Продукти

● домати - 1 к.ч. (от консерва)
● соеви хапки - 1 ч.чаша
● лук - 2 глави
● гъби - от 1 буркан (300 - 400 грама)
● черен пипер
● магданоз
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Залейте соевите хапки с вода и ги сварете към 15 минути, охладете ги.

Наситнете лука и го запържете в сгорещено олио. Добавете гъбите от буркана и сипете вода от бульона, в който варихте хапките.

Гответе до омекването на лука и прибавете соевите хапки. Разбъркайте и сипете доматите и аления пипер.

Гответе ястието още 5 минути, поръсете с черен пипер и магданоз. Сервирайте незабавно.

Тофуто с гъби и лук е доста вкусно.