Ако не харесвате пърженето, но обичате омлет- това е вашето

Ако не харесвате пърженето, само че обичате омлет- това е вашето ядене.

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● олио - 2 с.л.
● шунка - 100 г (бекон, колбас)
● зелен лук - 5 перца
● сирене - 100 г
● кашкавал - 30 г по избор
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Ако нямате време и нерви да се стараете да извършите омлет в вярна форма и без да се раздра, само че държите на положителния му усет, пробвайте в гювече.

Яйцата се разрушават с млякото, като към тях прибавяте олиото, натрошеното сирене, подправки на усет и нарязаните на ситно шунка или различен тип салам и зеления лук.

Може да настържете кашкавал вътре в яйчната примес или да поръсите от горната страна единствено да се запече за 2 минути, преди да извадите гювечетата. Мажете 2 гювечета с малко олио и изливате вътре сместа за омлета.

Слагате капачетата и печете 15-20 минути. Яйцата вътре се надигат и омлетът става бухнал и нежен.