Ако не е сезонът на прасковите, запазете си тази рецепта,

Ако не е сезонът на прасковите, запазете си тази рецепта, до момента в който пристигна - тъй като си коства!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 160 г
● брашно - 200 г
● бакпулвер - 1 отново.
● ванилова захар - 1 отново.
● праскови - 3 бр.
● пудра захар - за украса

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта дружно с ваниловата захар разбийте добре.

В пенестата примес прибавете брашното и бакпулвера и разбъркайте.

В намазнена дълбока тава сипете сместа.

Прасковите нарежете на филийки и сипете сместа.

Печете прасковения кекс на 180 °C 40 минути.

Поръсете селския кекс с праскови с пудра захар.