Свински джолани със зеленчуци
Необходими Продукти
● свински джолани - 4 бр.● картофи - 500 кг
● моркови - 2 бр.
● лук - 2 глави
● домати - 400 г консерва
● печурки - 6 - 7 бр. гъби
● червен пипер
● сол
● черен пипер
● краве масло - 100 г
● унисос - на Маги
● бяло вино - 100 мл
Начин на подготвяне
Свинските джолани се овкусяват със сол и черен пипер, слагат се в дълбока тава и се налива бялото вино и вода да изпълни тавата до половината.
Слагат се във фурната да се запекат, като ги обръщате, като се запекат от едната страна.
Така ги гответе най-малко 1 час. През това време си почистете, измийте и нарежете на едро картофите, морковите, лука и гъбите печурки.
Овкусете ги със сол, черен пипер, червен пипер и унисоса. Разбъркайте добре и когато са се позапекли джоланите на фурна, изсипете зеленчуците при тях.
Сложете върху зеленчуците късчета краве масло и ги върнете във фурната да се сготви ястието най-малко за още 1 час или до момента в който зеленчуците са подготвени за консумация.
След като поставите зеленчуците, може да добавите още малко вода към свинските джолани със зеленчуци, в случай че се е изпарила.
Да ви е сладко!