Ако избягвате глутена, да знаете, че и този кекс го

Ако избягвате глутена, да знаете, че и този кекс го заобикаля

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● брашно от рожков - 2 ч.ч.
● канела - 2 щипки
● олио - 1 с.л.
● ванилия - 1 пакетче
● какао - 1 ч.л.
● йогурт - 3 с.л.
● мед - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● кафява захар - 1 с.л.
● фурми - 6 бр.
● сини сливи - 6 бр. сушени

Начин на подготвяне

Безглутенов кекс с рожков - апетитен диетичен сладкиш.

Разбиваме яйцата, кафявата захар и меда с миксер.

Смесваме фурмите, йогурта и сливите и пасираме до гладка примес.

Добавяме към сместа с яйцата и разбъркваме. Последователно прибавяме и олиото, ванилията, бакпулвера, канелата и брашното от рожков.

Смесваме и изсипваме в тефлонова формичка за печене.

Печем нашия безглутенов потребен кекс на 180 градуса към 35-40 минути.