Ако искате освен да е вкусно, но и здравословно, кръвната

Ако желаете с изключение на да е вкусно, само че и здравословно, кръвната ви захар да не играе, то постоянно хапвайте печена риба със зеленчуци Бъдете здрави!

Необходими Продукти

● есетра - 1 бр. /около 4 - 4.5 кг/
● лук - 3 глави
● моркови - 2 бр.
● чесън - 1 глава
● сол - 1 ч.л.
● доматено пюре - 3 с.л.
● олио - 3 с.л.
● домати - 2 бр.
● лимон - 1 бр.
● целина - 1 глава

Начин на подготвяне

Почистваме рибата есетра, режем я на порции, измиваме я и я посоляваме.

Нарязваме целината на кръгчета и слагаме в тава.

Нареждаме рибата върху нея. Добавяме останалите зеленчуци.

Прибавяме доматеното пюре, размито с 1 ч.ч. вода.

Редим върху парчетат риба резенчета домати и резенчета лимон.

Печем рибата на фурна в авансово загрята фурна до подготвеност на 180°C

Добър вкус с тази питателна есетра на фурна!