Ако искате да си припомните вкуса на пухкавите милинки от

Ако желаете да си припомните усета на пухкавите милинки от детството, тази рецепта сигурно ще ви допадне. 
Това са нужните артикули:
половин кг брашно
1 яйце
1 кубче жива квас
150 мл топло прясно мляко
150 мл топла вода
захар, оцет и сол - по 1 чаена лъжичка
Какво закусват хората по света
За някои от нас закуската е най-важното хранене за деня, други я пропущаме. Независимо какъв е нашият хранителен режим, другите нар...
100 мл олио
200 грама сирене
Етапи в осъществяването на рецептата:
В част от водата разтворете маята и я оставете за няколко минути да шупне. 
В дълбока купа изсипете всички течни съставки. Прибавете шупналата квас и брашното, след което омесете меко тесто.  Оформете огромна топка от него и я поставете в намаслена тава. Тестото е втасало, откакто усили размера си 3 пъти.  След като втаса, оформете дребни топли от него. Подредете ги в тава, чието дъно авансово е намаслено. 
Ето за какво не трябва да пропущаме закуската рано заран
Изследване на американски учени потвърждава, че прескачането на утринното похапване усилва повече от два пъти риска от атеросклероза -...
Поръсете завършените милинки със сирене.  Оставете ги да втасат за още 20 минути. 
През това време запържете две щипки шарена сол в лъжица горещо олио.  С топлото олио залейте втасалите милинки. 
Печете ги за 15 минути в авансово загрята на 200 градуса фурна. 
Добър вкус!
 

Още от РЕЦЕПТИ: