Домашен хляб в плик за печене
Ако желаете да си приготвите домакински самун, който да е апетитен, благоуханен и бухнал, пробвайте тази рецепта. Важното в нея, е че той се пече в плик. Таса става въздушен, прави хубава коричка, която няма по какъв начин да изгори, а и няма да изцапате съда, в който го печете.
Необходими артикули:
500 гр. Брашно 7 гр. суха квас 1 с.л захар 1 с.л сол 2 с.л олио 1 бр. плик за печене Начин на подготвяне:
В дребен съд разтворете маята с топла вода, прибавете захарта и солта. Пресейте брашното в огромна купа. Когато сместта с маята удвои размера си, прибавете я към брашното, сложете и олиото. Разбъркайте, първо с дървена лъжица, а по-късно и с ръце, до момента в който се получи безпрепятствено тесто. Оформете го и го оставете да втаса 20-на минути. След като времето мине, премесете тестото, оформете го във форма на хлебче и направете сечения в него по горната част. Поставете хляба в плик за печене и не дупчете плика.
Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса, към 40 минути, до момента в който придобие златист тен. След като го изпечете незабавно извадете хляба от плика.
Да ви е вкусно!
Още от РЕЦЕПТИ:
Необходими артикули:
500 гр. Брашно 7 гр. суха квас 1 с.л захар 1 с.л сол 2 с.л олио 1 бр. плик за печене Начин на подготвяне:
В дребен съд разтворете маята с топла вода, прибавете захарта и солта. Пресейте брашното в огромна купа. Когато сместта с маята удвои размера си, прибавете я към брашното, сложете и олиото. Разбъркайте, първо с дървена лъжица, а по-късно и с ръце, до момента в който се получи безпрепятствено тесто. Оформете го и го оставете да втаса 20-на минути. След като времето мине, премесете тестото, оформете го във форма на хлебче и направете сечения в него по горната част. Поставете хляба в плик за печене и не дупчете плика.
Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса, към 40 минути, до момента в който придобие златист тен. След като го изпечете незабавно извадете хляба от плика.
Да ви е вкусно!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ