Ако искате да останат от тези банички с кайма и

Ако желаете да останат от тези банички с кайма и за утрешния ден, ще би трябвало да скриете част от тях, тъй като в противоположен случай ще бъдат изядени до една още на мига, в който се сервират

Необходими Продукти

● кори за баница - 1/2 пакет фини
● кайма - 350 г
● олио - 1 ч.л.
● лук - 5 стръка - свеж
● черен пипер - 3 щипки млян
● мащерка - 1 щипка
● индийско орехче - 1 щипка
● сол - 1 щипка
● кашкавал - 100 г настърган
● олио - за намазване

Начин на подготвяне

Сипваме каймата в тефлонова ренджера или бездънен тиган, прибавяме 1 ч.л. олио и запържваме до покафеняване.

Отместваме от котлона и прибавяме черния пипер, солта, мащерката и индийското орехче. Нарязваме пресния лук на дребно и го сипваме при каймата. Разбъркваме.

Поставяме една кора на плота и я намазваме с малко олио. Прегъваме я на две и по дължината на необятната страна разпределяме линия настърган кашкавал и върху него линия кайма.

Навиваме на руло и нарязваме на 4 дребни рулца.

По този метод подготвяме и останалите артикули.

Подреждаме рулцата в тава върху лист хартия за печене. Отгоре ги намазваме с олио.

Печем баничките на 200 градуса за 12 минути до златисто.

Баничките с кайма и свеж лук са подготвени.