Ако искате да направите по-вкусен кекс от бабиния, това е

Ако желаете да извършите по-вкусен кекс от бабиния, това е вашата рецепта - кекс с рикота и лимонада

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● лимонада - 250 мл
● рикота - 125 г
● бакпулвер - 10 г
● брашно - 3 1/2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете рикотата и разбъркайте добре, да не останат бучици.

Добавете олиото, по-късно лимонадата, а най-после брашното с бакпулвера.

В намазнена форма изсипете половината тесто. Отгоре наръсете едната лъжица какао.

Изсипете другата половина тесто, като оставите 3 с.л. Към него прибавете другото какао, смесете и сложете най-отгоре върху кексовото тесто.

Печете в авансово загрята фурна на 160°С за 40-45 минути.

Кексът с рикота и лимонада е подготвен.