Ако и вие сте лакомници като нас, с този нежен

Ако и вие сте лакомници като нас, с този гальовен кокосов сладкиш освен ще си оближете пръстите, само че и ще зарадвате цялото семейство

Необходими Продукти

● прясно мляко - 375 мл
● захар - 200 г
● кокос - 100 г кокосови стърготини
● брашно - 80 г
● орехи - 65 г натрошени
● масло - 50 г
● яйца - 4 бр.
● есенция - 1 ½ ч.л. бадемова
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - ¼ ч.л.
● кокос - 50 г изгорял, настърган

Начин на подготвяне

Пригответе си кръгла тава с диаметър 22 см. Намазнете дъното и поръсете с малко брашно. Смесете останалите артикули в дълбока купа и ги разбийте добре с миксер.

Излейте получената примес в тавата и печете към 30 минути в авансово загрята на 160 градуса фурна, до момента в който паят стане златист на цвят.

Извадете го и го оставете да се охлади за 15 минути. Отгоре поръсете с препечения кокосов орех.