Ако и вие обичате мъфини като нас, тези са точно

Ако и вие обичате мъфини като нас, тези са тъкмо за вас.

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● кисело мляко - 1 /2 ч.ч.
● орехи - 1/2 ч.ч. счукани
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● масло - 1 пакетче (125 г)
● сметана - 300 мл
● кокосови стърготини - цветни
● лимонови корички - захаросани желирани

Начин на подготвяне

Разбийте маслото дружно със захарта благодарение на миксер. Добавете киселото мляко с бакпулвера и разбъркайте. Прибавете последователно брашното, ванилията и орехите. Разбъркайте до приемането на гъсто кексово тесто.

В гнездата за мъфини наредете хартиени капсули. Напълнете ги със сместа, като внимавате да не ги препълните /добре е да напълните 3/4 от пространството/.

Изпечете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 20-25 минути.

Извадете готовите мъфини и ги подредете в поднос.

Разбийте сметаната на гъст крем. Шприцовайте благодарение на пош върху мъфините.

В средата сложете захаросани лимонови корички.

Поръсете мъфините с цветни кокосови стърготини.

Мъфините с орехи и сметана са подготвени.