Ако и вие като нас хапвате агнешко веднъж в годината,

Ако и вие като нас хапвате агнешко един път в годината, то тогава дано най-малко е по тази рецепта

Необходими Продукти

● агнешки котлети - 8 бр. или пържоли
● картофи - 5 бр.
● моркови - 2 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 2 бр. алена
● копър
● магданоз
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Агнешкото месо овкусяваме със сухите подправки и оставяме за 1-2 часа.

В тиган си запечатваме пържолите и ги подреждаме в тенджера под налягане, като ги редуваме с рредварително почистените и нарязани зеленчуци.

Овкусяваме с подправки агнешкото с картофи, слагаме няколко клончета свеж магданоз и копър, наливаме вода и готвим за към 90 минути.

Сервираме порция агнешко с гарнитура от картофи!