Равиоли на фурна с чеснов сос
Ако храната можеше да приказва вместо вас, тези раиволи на фурна щяха да бъдат най-вкусното любовно пояснение
● лук - 1 глава
● сол
● моркови - 2 бр.
● домати - 3 бр.
● гъби - 100 гр.
● зеленчуци - замразен микс 200 г (по избор)
● олио - 3 с.л.
● масло - 1 с.л.
● сирене - моцарела 100 гр.
● сос - чеснов 200 гр.
Необходими Продукти
● равиоли - подготвени 300 гр.● лук - 1 глава
● сол
● моркови - 2 бр.
● домати - 3 бр.
● гъби - 100 гр.
● зеленчуци - замразен микс 200 г (по избор)
● олио - 3 с.л.
● масло - 1 с.л.
● сирене - моцарела 100 гр.
● сос - чеснов 200 гр.
Начин на подготвяне
Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир.
Лукът и морковите се нарязват на дребни кубчета. Доматите се попарват, обелват, отделят се семената и нарязват на части. Гъбите се нарязват на части.
Грахът се размразява. Царевицата се отцежда. Приготвените зеленчуци запържете в олио за 3–4 минути, по-късно се прибавят равиолите.
Получената примес се поставя в намазнена тавичка, полива се с готовия чеснов сос, разбъркан с нарязаното на кубчета сирене. Запечете във фурната за 40 минути при 200 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ