Печени цели чушки с копър и чесън
Ако хапвате супичка, наложително на масата би трябвало да участват и тези печени чушки с копър и чесън
● чесън - 2 скилидки
● копър - 1 с.л. нарязан
● сол - 2 щипки
● олио - 2 с.л.
● оцет - 2 с.л.
Необходими Продукти
● чушки - 10 бр. зелени● чесън - 2 скилидки
● копър - 1 с.л. нарязан
● сол - 2 щипки
● олио - 2 с.л.
● оцет - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Измиваме хубаво чушките и ги изпичаме цели.
Захлупваме ги и ги оставяме за 30 минути да се задушат.
След това ги обелваме и ги подреждаме в дълбока чинийка.
Отгоре разпределяме авансово нарязания на дребно чесън, посоляваме, поливаме с оцета и олиото и поръсваме с с наситнен копър.
Раздрусваме леко, с цел да се овкуси салатата чушки.
Сервираме вкусната лятна салата от цели печени чушки незабавно или оставяме да се овкусят за по-дълго печени цели чушки с копър и чесън.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ