Ако добавите и едно млечно или чесново сосче към пълнените

Ако добавите и едно млечно или чесново сосче към пълнените картофи, няма да сбъркате

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● сирене - 200 г
● кашкавал - 200 г
● яйца - 3 бр.
● магданоз - за поръсване
● универсална фалшификация - 1 с.л. за пиле на Маги
● шунка - 100 г ( по избор )

Начин на подготвяне

Обелваме и срязваме картофите на половинки.

Варим ги в подсолена вода до полуготовност.

След това отцеждаме и оставяме да изстинат леко.

Издълбаваме с лъжица. Издълбаната част намачкваме в купа.

Към нея прибавяме разрушените яйца, натрошеното сирене, подправяме на усет, черен пипер на усет.

Добавяме и нарязаната шунка. Всичко се обърква хубаво.

Издълбаните картофи се подреждат в тава с хартия за печене на дъното.

Пълнят се със сместа и вкусните пълнени картофи се поръсват с настърган кашкавал.

Пълнените картофи с шунка, сирене и яйца се пекат на 200 градуса в авансово загрята фурна до златиста коричка.