Ако до този момент не сте опитвали кюфтенца с лешници,

Ако до този миг не сте опитвали кюфтенца с лешници, в този момент е точният миг да го извършите - въпреки всичко имате рецептата

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр. сварени
● смляно месо - 500 г пилешко или примес
● смлени лешници - 30 г
● яйца - 1 бр.
● зелени подправки - мащерка, копър, магданоз
● златни стафиди - 20 г
● черен пипер
● сол
● доматен сос
● лой - за печене

Начин на подготвяне

Настъргваме сварените картофи на приблизително ренде, прибавяме месото, лешниците, яйцето, измитите стафиди, подправките, нарязани на ситно, черен пипер и сол.

Разбъркваме добре и оформяме на кюфтета с диаметър към 6 см.

Слагаме малко лой в тава и редим кюфтетата. Печем в умерена фурна за към 45 мин.

След което прибавяме доматения сос и допичаме в слаба фурна гръцките кюфтета с лешници и месо.