Ако бяхме инженери, щяхме да кажем, че това е супер

Ако бяхме инженери, щяхме да кажем, че това е супер вкусна 3D опция на сандвичите с шунка

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● олио - 200 мл.
● сол - 1 с.л.
● квас - 1 пакетче
● шунка - 300 г
● сирене - 300 г
● брашно - 700 г
● сусам -

Начин на подготвяне

Маята се размива с леко топлото прясно мляко.

В обособен съд се разбъркват три яйца, солта, олиото и млякото с маята. Прибавя се и брашното, като се омесва меко тесто и се оставя покрито да втаса за към 30 мин.

Смесват се натрошеното сирене, нарязаната на ситно шунка и едно яйце.

Готовото тесто се дели на две. Всяко се разточва на правоъгълник и се слага от плънката. Навиват се на руло.

От по този начин приготвените две рула се оформя питката.

Оставя се да втаса, маже се с разрушено яйце, поръсва се с сусам.

Питката със сирене и шунка се пече в загрята фурна на 170 градуса за 40 мин.