Ако бирата вече е в ръката ви, предлагаме едно бързо

Ако бирата към този момент е в ръката ви, предлагаме едно бързо и вкусно мезе от пилешки крилца и трътки

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 15 бр.
● пилешки трътки - 30 бр.
● червен пипер - 1 с.л. пушен
● сос барбекю - 1 с.л.
● бял пипер - 1/2 ч.л.
● сол - на усет
● пикантен червен пипер - по избор
● ябълков оцет - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме пилешките крилца и трътки и поръсваме с подправките, прибавяме една лъжица сос барбекю и хубаво разбъркваме, с цел да попаднат подправките на всички места.

Добавяме ябълков оцет върху маринованите крилца и трътки и оставяме в ледник за най-малко един час.

Печем крилцата върху оребрената част на скарата, а трътките печем върху грил плоча.

Страхотно бирено мезе от трътки и крилца на грил!