Ах, че страхотен плодов сладкиш се получи, комбинацията от круши

Ах, че страховит плодов сладкиш се получи, комбинацията от круши и ябълки е отлично попадение

Необходими Продукти

● брашно - 150 г
● масло - 100 г
● захар - 50 г
● яйца - 1 бр.
● ябълки - 3 бр.
● круши - 3 бр.
● лимони - 2 с.л. сок
● яйца - 4 бр. жълтък
● мед - 2 с.л.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Пресейте брашното и го смесете с маслото, захарта яйцето и солта. Замесете тесто, покрийте го с фолио и ги приберете за 30 минути в ледник.

Междувременно почистете плодовете и ги нарежете. Напръскайте ги с лимонен сок, с цел да не потъмнеят.

Разточете тестото и покрийте с него дъното на авансово намазнена тава.

Отгоре подредете плодовете и печете в авансово загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Разбийте жълтъците със сметаната, залейте сладкиша и печете още 20 минути. Охладете и поднесете с топки сладолед.