Богата бисквитена торта
А вие си мислехте, че това е елементарна бисквитена торта?
●
● прясно мляко - 1 л
● пудинг - 2 пакета с усет ванилия
● захар - 8 с.л.
● крема сирене - 400 г
● краве масло - 250 г
● пудра захар - 1 1/2 ч.ч.
● сладко от боровинки - 200 г (конфитюр) или ягоди
●
● млечен шоколад - 100 г
● краве масло - 50 г (течна сметана)
Необходими Продукти
● бисквити - 3 пакета тънки без дупка●
За крема
● прясно мляко - 1 л
● пудинг - 2 пакета с усет ванилия
● захар - 8 с.л.
● крема сирене - 400 г
● краве масло - 250 г
● пудра захар - 1 1/2 ч.ч.
● сладко от боровинки - 200 г (конфитюр) или ягоди
●
За глазурата
● млечен шоколад - 100 г
● краве масло - 50 г (течна сметана)
Начин на подготвяне
Приготвяме крема, като сваряваме пудинга с прясното мляко и 8 с.л. захар.
Разбиваме крема сиренето с пудрата захар до бухнал крем. Прибавяме омекналото масло и бъркаме до хомогенизиране.
Към масления крем прибавяме крема от пудинг на части и смесваме деликатно.
С малко от получения крем мажем дъното на форма с откопчаващ се кръг. Редим ред бисквити и покриваме с крем. После отново ред бисквити и крем, а върху него слагаме от сладкото.
Покриваме с бисквити и крем. След последния пласт крем още веднъж мажем сладко и покриваме с шоколадова глазура.
Глазурата се подготвя като се разтопят шоколадът и маслото.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




