А вие си мислехте, че сте видели вече всички рецепти

А вие си мислехте, че сте видели към този момент всички предписания за мъфини Уникално предложение - пробвайте!

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 10 г
● сол - 1 щипка
● черен пипер - 1 щипка
● масло - 100 г
● прясно мляко - 250 мл
● чедър - 100 г
● свеж лук - 2 перца (само зелената част)
● шунка - към 100 г
●

За пълнежа

● яйца - 9 бр.
●

За поръсване

● чедър - 50 г

Начин на подготвяне

Сварете девет яйца за 5 минути и ги оставете да се охладят. В купа сложете брашното, бакпулвера, солта, черният пипер, разтопеното масло, хладко мляко и двете разрушени яйца.

Разбъркайте с вилица и прибавете рендосания чедър, нарязаните на ситно шунка, лук и още веднъж разбъркайте.

Сложете сместа в сладкарски пош или използвайте лъжица. Намазнете формите за мъфини и сложете малко от сместа. Обелете яйцата и поставете по едно яйце във всяка форма, като леко го притиснете в сместа.

Покрийте яйцата с останалата примес и поръсете с чедър.

Печете солените мъфини в загрята фурна на 180 градуса към 20 минути.

На мен ми излизат 9 мъфина, само че зависи от размера на формите.

Мъфините с варено яйце са доста вкусни.