А вие си мислехте, че не може да ма по-вкусен

А вие си мислехте, че не може да ма по-вкусен десерт от крем карамел! Опитайте и нашето предложение!

Необходими Продукти

● прясно мляко - 600 - 700 мл
● яйца - 12 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● тиква - 450 г
● ванилия - 3 прахчета

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават добре с половината захар и се смесват с прясното мляко. Тиквата се обелва, сварява, пасира и се прибавя в сместа дружно с ванилиите.

Във формички се сипва по 1 с.л. захар и се карамелизира. Щом се втвърди, върху него се налива от сместа. Формичките се подреждат в тава, на дъното на която се наливат към 2-3 пръста вода.

Крем карамелът с тиква се пече на слаба фурна, загряна авансово, като се внимава водата да не завира.