А вие опитвали ли сте такъв тип сладкиш с ревен?Необходими

А вие опитвали ли сте подобен вид сладкиш с ревен?

Необходими Продукти

●

за тестото

● брашно - 250 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 125 г
● масло - 125 г
● сол - 1 щипка
●

за плънката

● ревен - 500 г
● захар - 200 г
● яйца - 2 бр.
● канела - ½ ч.л.
● нишесте - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Приготвя се тесто, като маслото се смесва със захарта, прибавя се яйцето, солта и брашното. Прави се топка и се оставя за 30 минути в хладилника.

Една пета от тестото се отделя. Останалото се разточва и се поставя в тава, намазана с масло.

Ревенът се измива и се подсушава. Нарязва се на части. Смесват се яйцата, захарта, канелата, прибавя се нарязаният ревен, прибавя се нишестото.

Всичко се разбърква и се поставя върху тестото. От останалото тесто се вършат фитили и се прави решетка върху плънката. Пече се 10 минути на 210 градуса и 35 минути на 150 градуса.