Сочно руло с цедено мляко и сладко
Необходими Продукти
●за блата
● яйца - 4 бр.
● захар - 9 с.л.
● брашно - 9 с.л.
● бакпулвер - 5 г
●
заряд
● цедено мляко - 400 г
● пудра захар - 5 с.л.
● ванилия - 1 прахче
● сладко - 1 ч.ч. с късчета плод
Начин на подготвяне
Руло със сладко е добра концепция за всеки мотив!
За блата в купа разбийте с миксер яйцата и захарта до бухнал крем. Прибавете пресятото брашно смесено с бакпулвера, разбъркайте постепенно и деликатно с шпатула.
Сипете сместа в квадратна тава (тавата на фурната) постлана с хартия за печене и намазана с малко олио, заравнете отмерено сместа. Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете до подготвеност и златисто кафяв тен на блата за руло.
Навлажнете различен лист хартия за печене и го разстелете на плота, обърнете горещия блат върху него. Премахнете хартията от печенето и навийте блата на руло, дружно с навлажнения лист хартия. Оставете по този начин, за към 10 минути.
През това време, смесете цеденото мляко, ванилията и пудрата захар, разбъркайте. Прибавете определеното сладко и разбъркайте до еднородна примес. Развийте рулото и премахнете хартията, намажете вътрешната страна отмерено с получения крем и навийте още веднъж на вкусно сладко руло.
Оставете рулото с цедено мляко и сладко за към 2 часа на хладно място, след което сервирате.




