А сега повтаряйте след мен - Дреме ми за диетата,

А в този момент повтаряйте след мен - Дреме ми за диетата, има вкусни бишкотени еклери, дреме ми за диетата

Необходими Продукти

● бишкоти - 16 бр. вид Савоярди
● маскарпоне - 250 г
● лимончело - 3 с.л.
● захар - 2 с.л. пудра
● лимонова кора - щипка настъргана
●

за сиропиране

● лимончело - 3 с.л.
● вода - 3 с.л.

Начин на подготвяне

В купа сложете маскарпонето, прибавете 3 с.л. лимончело (лимонов ликьор) и 2 с.л. пресята пудра захар. Разбийте с миксер до равен крем.

Ароматизирайте с настъргана лимонова кора.

Смесете 3 с.л. лимончело с 3 с.л. вода. Сиропирайте напълно леко бишкотите.

Напълнете сладкарски пулверизатор с крема от маскарпоне. Шпицовайте дребни розички по дължината на бишкотите.

Покрийте с друга бишкота, с цел да стане на сандвич и шприцовайте още веднъж розички.

Поръсете с настъргана лимонова кора бишкотените еклери!

Забележка: по този начин приготвените еклери се употребяват незабавно, Савояди са нежни бишкоти, омекват доста бързо, един път сиропирани!