А само ако знаете как ухае - няма да искате

...
А само ако знаете как ухае - няма да искате
Коментари Харесай

Традиционна паеля с морски дарове

А единствено в случай че знаете по какъв начин ухае - няма да желаете да погледнете друга паеля с изключение на тази

Необходими Продукти

● ориз - 1/2 кг
● морски блага - 1 отново. микс замразен
● чесън - 1 скилидка
● домат - 1 бр.
● червен пипер - 1 к.л.
● шафран
● сол
● рибен бульон - 2 р
● зехтин

Начин на подготвяне

Сложете зехтина в тавата за паея и го загрейте.

Добавете пакета замразен морски микс и запържете.

Настържете домата и чесъна. Дръпнете морските блага по краищата на тавата и сложете в средата рендосаните домати и чесън.

Изчакайте леко да се запържат и прибавете аления пипер. След една минута налейте вода.

Посолете и натрошете бульона. Изчакайте да заври и варете 10 минути.

Добавете шафрана, а малко по-късно и ориза. Намалете котлона на най-малко и изчакайте да изври водата изцяло.

Изключете и махнете от котлона. Покрийте с похлупак и оставете за пет минути по този начин.

Сервирайте незабавно обичайна паеля!

*Ако желаете, може да поднесете вашата паеля с чеснова майонеза и части лимон.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР