Пълнени тиквички на фурна с домати
А под доматите ловко сме замаскирали беконче и риба звук - да си знаете
● бекон - 4 бр. (слайс)
● риба звук - 1 бр. дребна консерва
● сол
● черен пипер
● кашкавал
● домати - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● босилек - по избор
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● бекон - 4 бр. (слайс)
● риба звук - 1 бр. дребна консерва
● сол
● черен пипер
● кашкавал
● домати - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● босилек - по избор
Начин на подготвяне
Измийте тиквичките. Разрежете ги на лодки. Издълбайте вътрешността, като внимавате с краищата да останат цели, с цел да не изтече след това плънката.
Сложете ги в тавичка. Поръсете с малко сол и зехтин и ги запечете за 20 минути във фурната.
Нарежете лука и вътрешността на тиквичките на дребно. Отворете консервата риба звук и излейте мазнината в тигана. Сложете лука и вътрешността на тиквичките.
Запържете за 5 минути. Добавете бекона, нарязан на дребно, и подправките. Изчакайте няколко минути и изключете. Сложете рибата звук и разбъркайте.
Извадете тиквичките от фурната и ги напълнете с плънката. Сложете комат домат и кашкавал от горната страна. Върнете пълнените тиквички във фурната и запечете до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




