А опитвали ли сте да сложите и домат в пилешката

А опитвали ли сте да сложите и домат в пилешката каша - няма да ви споделяме какъв брой е вкусно

Необходими Продукти

● пилешко месо - 300 г
● домат - 1 бр.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр. (малък)
● олио - 3 - 4 с.л.
● магданоз - свеж
● черен пипер
● червен пипер
● сол - на усет
● брашно - 5 - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме и слагаме в тенджера пилешкото месо да се вари. В тиган нарязваме лука на дребно, прибавяме олиото и го запържваме, след което прибавяме нарязания на дребно домат, нарязания на дребно или настърган морков и подправките.

Щом се задушат ги махаме. Щом месото се свари го изваждаме от бульона и го оставяме да изстине, а прибавяме към бульона запръжката.

Варим към 4-5 минути. През това време в чашка с вода слагаме брашното и разбъркваме хубаво, до момента в който стане гладка примес, след което го изсипваме в бульона и размесваме хубаво.

Оставяме го да се вари, като понякога го разбъркваме. Натрошаваме на дребно месото и го прибавяме и него.