А може просто да им казвате мъфини за душатаНеобходими Продукти●

А може просто да им казвате мъфини за душата

Необходими Продукти

● ванилова захар - 1 пакетче /на Йоткер/
● бакпулвер - ½ пакетче /от 15 г на Belbake/
● захар - 2/3 ч.ч.
● брашно - 1 ½ ч.ч.
● круши - 1 ч.ч с връх
● бадеми - 1/4 пакетче натрошени /от 200 г на Belbake/
● яйца - 1 бр. от огромните
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - ½ ч.ч.
● масло - за намазване на формата
● брашно - за набрашняване

Начин на подготвяне

Изкарваме на стайна температура яйцето, киселото мляко и маслото. В купа слагаме яйцето, захарта и ваниловата захар и разрушаваме с миксер дълготрайно време.

Трябва да се получи светла и гъста примес. Пресяваме брашното с бакпулвера дружно благодарение на решето.

Към разрушената примес слагаме на тънка струйка олиото и киселото мляко и отново разрушаваме с мексер. Прибавяме брашното и разрушаваме отново.

Почистваме една огромна круша и я нарязваме на дребни кубченца /като на снимката/. Нужно ни е 1 ч.ч. претъпкана с връх чаша.

Добавяме кубченцата круша и натрошените бадеми и разбъркваме към този момент с лъжица доста добре.

Намазваме с масло форма за мафини и набрашняваме. С лъжица слагаме от кашата отмерено във формата и заглаждаме.

Печем в загрята на 180°C фурна до подготвеност към 30 мин.

Да ви е сладко! Хапваме с кафе.