30 минути са достатъчно, за да приготвите сладка изненада за

30 минути са задоволително, с цел да приготвите сладка изненада за обичан човек, а точно тези мъфини с шоколад

Необходими Продукти

● брашно - 375 г
● захар - 300 г
● яйца - 3 бр.
● олио - 250 мл
● прясно мляко - 250 мл
● бакпулвер - 1 отново.
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора - от 1 лимон
●

ОЩЕ

● течен шоколад
● кристална захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Смесете брашното с бакпулвера и ванилията.

Счупете яйцата в купата на миксера.

Добавете захарта и разбийте до бухнал и бял крем.

Олиото прибавете на тънка струйка дружно с прясното мляко.

Добавете брашното на дребни количества, а по-късно и настърганата лимонова кора.

Наредете хартиените формички и сложете по една лъжица от сместа, малко от течния шоколад и допълнете със сместа.

Общото количество не би трябвало да надвишава 3/4, тъй като ваниловите мъфини се надуват и има заплаха да излязат от формите.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Поръсете с кристална захар и печете до подготвеност мъфините с шоколад и прясно мляко.

Извадете, охладете и сервирайте вашите кексчета.