Петифури с ягодов крем
1,2,3 - какъв брой ли такива петифури можете да си похпанете едновременно?
● яйца - 3 бр.
● захар - 150 г
● олио - 3 с.л.
● вода - 3 с.л. топла
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● брашно - 130 г
● какао - 20 г
●
● крем - 1 бр. Оле ягода (около 80 г)
● прясно мляко - 350 мл
● сметана - 100 мл
● сладко от ягоди
● шоколад
Необходими Продукти
●за блата
● яйца - 3 бр.
● захар - 150 г
● олио - 3 с.л.
● вода - 3 с.л. топла
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● брашно - 130 г
● какао - 20 г
●
за крема
● крем - 1 бр. Оле ягода (около 80 г)
● прясно мляко - 350 мл
● сметана - 100 мл
● сладко от ягоди
● шоколад
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото и топлата вода. Разбъркайте добре и прибавете пресятото брашно, бакпулвер и какаото.
Застелете тавата на фурната с хартия за печене. Изсипете сместа и печете на 180 градуса към 15 минути.
Извадете и оставете да се охлади. Пригответе крема съгласно напътствието. Към него прибавете разрушената сметана.
От блата изрежете кръгче (5см). Напълнете пош с крем.
Върху половината от кръгчетата шприцовайте крем, като в средата оставите празно.
Там поставете по 1/2 ч.л. от сладкото. Покрийте с друго кръгче.
Украсете петифурите с разтопен шоколад и ги сложете в хладилника.
Петифурите с ягодов крем са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ