Кухня - Новини

... се готовите мъфини и се пече още около 10 мин. Оставят се да изстинат, изваждат се от формичките и се поръсват с какао или кафе. 

... с половината крем.Потапят се останалите бишкоти и се подреждат отгоре. Покриват се с останалия крем.Слага се в хладилника за 2-3 часа. Поръсва се с какаото.

... или олио.В същия тиган се загрява леко кленовият сироп или медът. Прибавя се сусамът и се разбърква.Слагат се плодовете и се разбърква внимателно.Гарнират се палачинките.

... пипер отвън и отвътре.Пече се на загрята скара или на грил тиган 10 мин. от всяка страна. Маже се с маринатата от време на време.

... се добавят останалите каперси, сметаната, шафранът, лимоновата кора и останалото масло. Маха се от котлона.Рибите се слагат в соса и се поръсва останалият наситнен магданоз.

... месото. Подправя се със сол и черен пипер.Пастата се отцежда и се разбърква в разтопеното масло. Гарнира се ястието и се поръсва с наситнен магданоз.

... се накаълцват.Всичко се смесва с лимоновия сок и останалия зехтин или олио. Подправя се със сол и черен пипер.Изпечената скумрия се гарнира с доматената салца.

... мазнина на порции по 3-4 мин. до златисто кафяво. Или се пекат на фурна в тава с намазнена хартия за печене.Отцеждат се върху кухненска хартия.

... се разбърква от време на време.Поръсва се с магданоза.Вместо телешко месо, може да се приготви с овнешко или със свинско, пилешко, но за по-кратко време.

... посолява и се овалва в брашното.Изпържва се в останалото загрято олио 3-4 мин. с обръщане.Прибавя се в соса, подправя се със сол и черен пипер.

... – топчета. Подреждат се в тава с хартия за печене. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса (с вентилатор 160 градуса) около 15 мин.

... с кресон или друга прясна билка.Може да се приготви с бяло зеле, с кейл – листно зеле, с листно цвекло, със сърцевината на зелена салата.

... лайм, сол и черен пипер. Слага се в хладилника поне за 1 час.Гарнира се с хайвера и се поръсва с нарязан на дребно див лук. 

... Вместо ринг може да се използва чаша или купичка, като се обърне след подреждането на пластовете по обратен ред.Може да се гарнира с листенца салата.

... и лайм сокът се прибавят в ориза. Подправя се със сол и черен пипер и се разбърква.Гарнира се с резенчетата лайм и с пръчки канела.

... Отгоре се слагат сушените домати и на малки купчинки пюрето авокадо. Гарнира се с чери доматите, авокадото на кубчета и се поръсва с кедровите ядки.

... бульона и се разбърква. Готви се под капак или покрит с алуминиево фолио в загрята фурна на 180 градуса (с вентилатор 160 градуса) 35-40 мин.

... пяна - става и с пасатор.Какаовото мляко се сипва в чаша и се допълва с млякото на пяна. Поръсва се с малко какао на прах.

... на тих огън около 1 час. Разбърква се няколко пъти.Отстраняват се дафиновият лист, салвията и клечките за зъби. Подправя се със сол и черен пипер.

... се добавя още малко вода.Лукчетата се обелват. Прибавят се в тавата след 1 час от печенето на шунката. Подправя се със сол и черен пипер.

... Разбърква се да се покрият ядките с карамела.Поръсват се с подправките и се разбъркват. Слагат се върху хартия за печене да изстинат и се разтрошяват.

... еднакви филийики.Върху всяка филийка манго се поставя парче шунка, навита на руло.Разбърква се заквасената сметана и се полива мангото с шунка. Поръсва се с пипер.

... отново се кипва. Подправя се със сол и черен пипер.Месото се освобождава от конеца и се нарязва на филийки. Идеално е с розмаринови печени картофи.

... се маскарпонето и се разбърква. Добавя се зеленият пипер. Подправя се със сол и черен пипер.Слагат се пържолите в соса. Гарнира се с лентички праз.

... се с бульона. Варят се под капак или се пекат на средна температура 35-40 мин.Заливат се с ядковото мляко и се готвят още 5 мин. 

... и се слага свареният боб да кипне. Прибавят се зеленчуците и се готви 10-15 мин.Подправя се със сол и черен пипер. Поръсва се с магданоза.

... пликче с отрязан ъгъл се запълва центърът на всяка шипкова бисквитка. Поръсва се върху глазурата с цветни листенца. Оставят се да изсъхнат на стайна температура.

... ядките, семките. Оставят се напълно да изсъхнат на стайна температура. През дупчиците се нанизва избраният текстил, за да могат да се окачат и за украса.

... тази ценност. Раздробява се на трохи и се използва за основа на чийзкейк или за пластове в плодови десерти с кисело мляко, извара, крем сирене.

... края на готвенето на ориза, се прибавят броколите, портокалите и кашуто. Подправя се със сол и черен пипер.Махат се пръчката канела, шушулките кардамон и карамфилчетата.

... с лъжица.Пълнят се с доматената кайма. Подреждат се в намазнена тавичка.Пекат се в загрята фурна на 180 градуса (с вентилатор 160 градуса) – 15-20 мин. 

... клонка розмарин. Завързват се с кухненски конец.Намазват се със зехтина или олиото и се пекат на скара или оребрен тиган от двете страни 4-5 мин.

... на пакетчета и се завързват с кухненски конец.Пекат се в загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор 180 градуса) 15 мин. Поднася се в хартията.

... копъра, магданоза, сол и пипер.Оформят се малко кюфтенца от сместа.Изпържват се в загретия зехтин от всяка страна за 3-4 мин. Отцеждат се върху кухненска хартия.

... хляба, тиквичката, лимоновия сок, яйцето, сол и пипер.Оформят се плоски кюфтета. Пържат се в загрятото масло около 4 мин. от всяка страна до златисто кафяво.

... като се мажат с останалия чеснов зехтин.Изпечените патладжани се поръсват със сол и се гарнират с нара и магданоза. Накрая се поливат с балсамовия оцет.

... Смесва се с чесъна, джинджифила, пресния кориандър, лютото чушле, останалото сусамово олио, лайм сока, агаве сиропа, оцета и соевия сос.С дресинга се поливат горещите шишчета.

... на гореща скара или грил тиган 5 мин с няколко обръщания.Горещите салатки се поливат с останалия ментов зехтин. Поръсват се с кедровите ядки и пармезана.

... се запича на сух тиган.Подправят се с червен пипер и се поливат с билковия зехтин.Гарнират се с натрошеното сирене и с нарязания на парчета лайм.

... чаши по 1 с.л. от крема. Разпределят се натрошените бишкоти и захарните ягоди. Разпределя се останалият крем.Гарнира се с половинките ягоди и с листенца билка. 

... филийки.Подреждат се с редуване керемидообразно. Полива се с останалия зехтин, поръсва се със сол, черен пипер и листенца босилек.Гарнира се с крема от синьо сирене.

... се сметаната и се връща пилешкото месо. Готви се на средна температура 5 мин. Подправя се със сол, черен пипер и мащерка.Гарнира се с ориза.

... и се пасира до желаната консистенция.Прибавя се зехтинът или олиото и се разбърква. Подправя се със сол и черен пипер.Поръсва се с наситнен пресен лук.

... крема.Повтаря се още два пъти с по 10 бишкоти, като се завършва с крем отгоре.Слага се в хладилника за 2-3 часа. Поръсва се с какаото.

... надолу. Покрива се с останалия крем. Слага се в хладилника за поне 2 часа. Гарнира се отгоре с останалите малини и се поръсва с какаото.

... средна температура 3-4 мин. Подправя се със сол и черен пипер. Готви се още около 2 мин. на по-висока температура - да остане на мазнина.

... лек златистокафяв загар.Изцежда се лимонът. Сокът се смесва с меда и останалия зехтин или олио. Полива се ястието. Подправя се със сол и черен пипер.

... парчета.Всичко се пасира с 3 с.л. лайм сок, уасабито, кефира и киселото мляко, като постепенно се добавят кубчетата лед.Подправя се със сол и черен пипер.

... хрупкаво златисто кафяво.Смесват се всички съставки за дресинга. Овкусява се накъсаната или нарязана едро зелена салата, смесена с мангото и авокадото.Пилешките хапки се подреждат отгоре.

... да се поднесе с плоски питки за дюнер, за тортиля или катми, в които да се завива нарязано пилешко и зеленчици, полети с киселото мляко.