Швейцарското Сирене - Новини




Близо половин век учените нямаха представа на какво се дължат дупките

Близо половин век учените нямаха представа на какво се дължат дупките

...

... казва говорител на института. Благодарение на него обаче производителите на сирене вече ще знаят, че като дозират микрочастиците сено, могат да контролират броя на дупките в калъпите.






Пробиотик който допринася за ферментацията на ементала намалява възпаленията и

Пробиотик който допринася за ферментацията на ементала намалява възпаленията и

...

... пропионатът подсилват имунитета. Освен това някои бактерии от млечната киселина като Weissella koreensis и W. cibaria удължават живота на нематодите и „подобряват биомаркерите на стареенето“.


Пробиотик който допринася за ферментацията на ементала намалява възпаленията и

Пробиотик който допринася за ферментацията на ементала намалява възпаленията и

...

... пропионатът подсилват имунитета. Освен това някои бактерии от млечната киселина като Weissella koreensis и W. cibaria удължават живота на нематодите и "подобряват биомаркерите на стареенето".