Правила Приготвянето - Новини

... сте фен на черния, белия или на зеления чай. Друга важна подробност е, че чаят трябва да се пие редовно, ежедневно и задължително без захар.

... тефтери на моите баби /виж галерията/, написани на ръка, тук-там с размазано мастило, но за мен са ценни, защото те ме научиха да работя козунаци.

... остава да си изберете една от нашите рецепти за кекс, да запретнете ръкави, и да изненадате семейството си с най-вкусния кекс, който биха хапнали някога.

... напитката; - За топлите болета чашите се загряват; - Важно е да се спомене, че след поднасянето на болетата, по правило не се сервира друга алкохолна напитка.

... аромат; - Важно е приготвените плодови и зеленчукови напитки да бъдат консумирани веднага пак поради факта, че те ще започнат да губят част от витамините си.

... не разполагате с конец, с който да завържете коремната ѝ област, можете просто да я набучите с клечки за зъби, за да не изтича плънка.

... вода и видите, че тя стига дъното му. Малко преди да свалите готовия сироп от огъня, добавете 5 г лимонена киселина на 1 кг захар.

... по 10 г прясно масло на порция, може малко повече, но не и по-малко от това количество, крем супата става гладка и не се утайва.

... Освен че яйцата не трябва да имат неприятна миризма, е важно и жълтъкът и белтъкът да са отделени, а не смесени, при счупването на яйцето.

... следи годността на храната. Ако приготвяте яйца, трябва да внимавате със срока им но годност - той изтича след 28 ден от снасянето на яйцето.

... морков, чушка и домати, защото така се подобрява усвояването на варивата от организма. Лещата и бобът традиционно се овкусяват с подправки като джоджен и/или чубрица.

... за да не загори, и едва след като добие приятен златист цвят се долива малко вода или бульон, за да започне процесът на задушаването му.

... към формата - нека сладкишът да диша, за да може спокойно да бухне. Когато е готов, сладкишът се оставя да изстине, за да се отлепи по-лесно.