... на печене, като поддържа месото влажно и крехко.“ Имате ли история, която да споделите? Искаме да чуйте всичко за него Изпратете ни имейл на [email protected]
Как Сготвим - Новини
Вижте как ще си сготвим риба без да остава миризма
...... салата, шайби от домати, салата от варени картофи, сотирани картофи, а защо не Опитайте ефективността на тези полезни и практични съвети. Приятно готвене и добър апетит!
Италия се справя с нашествието на хищния син рак като
...... ненаситен и агресивен хищник без естествени врагове по италианското крайбрежие - именно заради тези си качества този морски вид създаде трудности за производителите на миди в страната.
Няма как да бъде отречено че вкусът на агнешката дроб
...... с кисело мляко. Добър апетит! Нека съхраним и предадем нататък вкусните рецепти от традиционната българска кухня! Така, както са го правили нашите по-възрастни близки и роднини.
Езикът е деликатес но за приготвянето му е необходимо малко
...... порциите преди поднасяне. Ако обичате да похапвате език, препоръчваме да опитате от тези рецепти за: - свински език; - телешки език; - език на фурна; - език на тиган;
За да сготвим вкусно риба независимо каква е тя са
...... пъстърва на фурна; - пъстърва на скара; - рибена чорба от пъстърва; - или пъстърва на тиган; Каквото и да изберете, резултатът винаги ще е повече от вкусен!
По целия свят лещата се счита за много полезен и
...... накрая. Имайте предвид, че лещата е много по-лесна за обработка, отколкото други бобови растения. В същото време тя не отстъпва по хранително стойност и вкус.
Кулинарните експерти твърдят че месото на леопардовата акула сивата акула
...... оцежда от марината и се подсушава леко. След това се овалва в брашно и се потапя в панировката. Пържи се в сгорещено олио до златисто.
Сочни вкусни топящи се в устата любима рецепта за
...... тава слагаме трътките, картофите, моркова и подправки по вкус и печем до готовност. Поднасяме със соса от киселото мляко, горчица, майонеза, сол, копър и чесън.
В семейството на сьомга влиза още и пъстървата Сьомгата е
...... основните правила: риба, в която има толкова много вкус и аромат, има минимална нужда от подправки. Най-добре е да поръсите сьомгата с лимон преди готвене.
Житната култура е разпространена по цялото земно кълбо У нас
...... бисквити, настърганата лимонова кора, канелата и нарязаният на дребни кубчета локум. Продуктите се разбъркват добре. Житото се сервира в купички, поръсено обилно с пудра захар.
Печенето в хартия е класическа готварска техника По време на
...... като краищата се затварят плътно. Получените пликчета се пренасят внимателно в огнеупорна тава. Пекат се в предварително загрята фурна на 190 градуса около 12-15 минути.
С лапад могат да се приготвят вкусни и здравословни ястия
...... тиган. Към лапада се добавя сметаната, сол, черен пипер и след 2 минути се сваля от котлона. Рибата се сервира със задушения в сметана лапад.
Ароматният и апетитен вкус на гъбената супа се харесва на
...... Пасирайте всичко до състояние на еднородна смес. Прелейте в тенджера и подгрейте супата, без да кипи. Преди сервиране добавете сметана и нарязан на ситно копър.
С момици могат да се приготвят вкусни и разнообразни ястия
...... се в чинии, а сосът от печенето се разбърква с малко вода и брашно. Сгъстява се на котлон ни с този сос се заливат момиците.
Мидите са вкусна морска храна която се отличава с особения
...... на среден огън, добавя се грахът, задушава се още пет минути, след това котлонът се изключва и ястието се оставя да престои още пет минути.
Телешкото месо е много вкусно ако успеете да го приготвите
...... сложете в йенска тенджера. Добавете зеленчуците нарязани какво ви харесва и сложете сметаната. Запечете за 20 – 30 минути в умерена фурна със затворен капак.
Не особено популярно е месото от сърна макар че всъщност
...... покрие. После добавяте подправките, половин чаша доматено пюре и затваряте. Глиненият съд се слага в умерена фурна. След около 3 часа проверете дали е готово.
Домашният петел е много вкусен месото му е с ярко
...... се сварява още 5 минути, добавя се сметаната и с него се залива месото. Петелът с бира се сервира със задушени картофи или сварен ориз.
Готвенето е изключително удоволствие особено ако имате пълен с продукти
...... се харесат. След като е готова сместа направете няколко топчета, отгоре ги поръсете със захар или ги оваляйте и изпечете на средна фурна до зачервяване.
Свинският джолан има много вариации за готвене Може би най често
...... че ястие в глинен гювеч не се готви на силна фурна. Става бавно, но много вкусно и е подходящо меню за почивните или празнични дни.
Нахутът се приготвя много дълго за да бъде достатъчно вкусен
...... 2 минути. Добавят се спанакът, морковът и грахът, нахутът и куркумата и се посолява на вкус. Задушава се под капак 4 минути. Сервира се горещо.
Ципурата е много полезна и много вкусна риба Тя е
...... Рибата се задушава за петнадесетина минути под капак. Две минути преди да свалите рибата от котлона, се добавят скаридите. Сервира се с ориз или сварени картофи.
По време на работната седмица е трудно на повечето домакини
...... е завряло, отново се бърка и след 5 минути се изключва. Добавя се сол и натрошено сирене на вкус. След това се добавя бучка масло.
Лавракът е много вкусна риба особено ако се приготви така
...... готовност. Освен тези две вкусни предложения, предлагаме да разгледате и тези рецепти за лаврак: - пържен лаврак на тиган; - лаврак на скара; - печен лаврак на фурна;
Гювечът е вкусна гозба която изисква много продукти за да
...... Ако месото е жилаво – сварете го за около 30 мин. Другата разлика е, че в месния гювеч се добавя и черен пипер на зърна.
Дивият заек не е труден за приготвяне но има една
...... на дребно, гъби и лук, както и прясна целина. Долейте половин чаша вода. Запичате, като предварително покривате тавата с фолио, за да остане някакъв сос.
Сложното при пуйката е че обикновено е с голям размер
...... най-обилно трябва да е в гънките не бутчетата. Пече се в умерена фурна като на пуйката й трябват по 45 минути за всеки килограм месо.
С тиква може да се приготви супа основно ястие и
...... и се пече 50 минути. След изключването на фурната чийзкейкът се оставя на отворена вратичка, докато изстине. Чийзкейкът се оставя за четири часа в хладилника.
Елдата е много полезен продукт който често е пренебрегван от
...... се свари, се отцежда от водата и се добавя малко масло. Сервира се в чиния сварена елда, която отгоре се залива с месото със сос.
Изключително полезен и вкусен октоподът иска доста търпение за да
...... още 6 - 7 минути. След това добавяме чашата червено вино, слагаме капак на съда, в който готвим и задушаваме за малко повече от час.
Ревенът у нас е доста непопулярна съставка в кулинарията но
...... да се пече още 10 минути, докато галетата станат златисто кафяви. Поднася се топло, а ако желаете, гарнирайте с бита сметана или сладолед от страна.
Кое е това блюдо което може едновременно да ни стопли
...... и осигурява голямо количество енергия. Едни от най-любимите супи у нас са пилешка супа, супа топчета. От години все по-голяма популярност набира фалшивата шкембе чорба.
Често зимно време нямаме търпение на масата да се появят
...... мазнина и сол и разбъркайте хубаво. Поднесете разядката с чушки поръсена с шепа смлени орехови ядки. Наслаждавайте се на зимните дни и хапвайте вкусно здравословни гозби.
Скумрията наред с херингата и рибата тон са сред онези
...... риба и да добавите и нещо лютичко. Пак въпрос на вкус, нали? Вижте още как се филетира скумрия и как се суши скумрия у дома.
Не си мислете че е невъзможно да сготвите пухкав бял
...... тези прекрасни рецепти с ориз: - постен ориз; - оризова супа; - оризови кюфтенца; - пиле с ориз; - телешко с ориз; - мляко с ориз;
Копривата е сред онези листни зеленчуци които са изключително богати
...... действа изключително добре за регулиране дейността на храносмилателната система, укрепва имунната система и се използва като профилактично средство при проблеми с жлъчката и черния дроб.
Лещата е традиционно ястие за българската кухня Яхния от това
...... бива да забравяте, че ястието се приготвя на слаб огън. Така всички съставки ще пусне своя вкус. Смесени заедно - ще направят лещата ви неповторима!
Когато дойде време да се готви аз лично полудявам Обичам
...... аз така успях да сготвя за 2 пъти по-кратко време. Сега ще изляза навън и ще се любувам на хубавото време. Направете го и вие.
Месото е играло важна роля в изхранването на човечеството от
...... Избягвайте опушването на меса. Безспорно те са един от най-големите деликатеси на трапезата ни, но в същото време повечето то тях са и прекалено калорични.
Заешкото месо е едно от най вкусните полезните и нискокалоричните За
...... на фурна заекът пак Ви се струва прекалено сух, можете следващият път да го приготвите паниран. Имайте предвид обаче, че така ще е доста по-калоричен.
Свинските крачета могат да се приготвят по няколко различни начина
...... го прецедете много добре. Ако ви се струва малко течността, добавете вода. Затваряте гювеча и печете в умерена фурна поне 2 часа и 30 минути.
Сготвеният омар е едно от най вкусните ястия които повечето хора
...... Не трябва да консумирате черупката, пясъчната торбичка зад очите, черната вена, която преминава към опашката, както и зеленикавите части в областта на главата и тялото.
Киноа е южноамериканска зърнена култура която напоследък е много популярна
...... киноа е много приятно и полезно допълнение към трапезата. А начинът, по който зрънцата се разпукват при дъвчене, ги прави интересни и за малките деца.
Месото от диво прасе изисква специфично готвене То има доста
...... се добавя малко вряла вода за разреждане. Сосът се претрива през гевгир и в него се слага месото. Сервира се с ориз или макаронени изделия.
Пилешките дробчета са много вкусни и лесни за приготвяне Рецептите
...... да ги залеете с заливка от прясно мляко и яйце – изчаквате да стане златиста и изключвате фурната. Мусаката се сервира с чаша студена бира.
Когато чакате гости трябва да блеснете като познавач на добрите
...... забравяйте, че когато сервирате на гостите си, трябва да ги изненадате приятно с изгладена покривка, красиви чинии и прибори и изящно оформена гарнитура на ястията.
Всеки от вас си спомня че тази година паламуда беше
...... Слагате гювеча във фурна на 180 градуса и го оставяте там за около 40 – 45 минути. Оставете рибата във фурната след като я изключите.
Няма нищо по вкусно от домашното производство – независимо дали става
...... с.л брашно и разбъркайте, добавете към яхнията, когато е готова, като разбърквате постоянно. След това оставете да се задуши около 2 минути и изключете котлона.
Как да приготвим така бонфилето че да остане сочно и
...... това правило важи - запечатване, силна фурна, почивка. Искам розов цвят, т.е средно изпечено. Това е техниката, с която и вие може да го постигнете.